Яблоня сорт Анис алый (Анис красный, сафьянный, бархатный, свердловский).

Плодовое дерево зимнего срока созревания плодов. Средний размер плодов, вкус кисло-сладкий, приятный и сильно ароматный. Окраска плодов светло-зеленая, с темно-красным румянцем. Мякоть белая, слегка зеленоватая.

Дерево сильнорослое, высокое, раскидистое. Вступает в плодоношение на 4 – 5 год. Плодоношение у яблони ежегодное.

Засухоустойчивость относительно слабая, при регулярном орошении этот показатель улучшается. Морозостойкость высокая.

Плоды употребляются в свежем виде и хороши для переработки. Плоды Аниса алого отличаются хорошей лежкостью. 

Сорт нуждается в опылителях, лучшими из которых являются Яндыковское и Июльское Черненко.